( 8-07-2015 ) La primera jornada de Caminos y Sabores llega con un programa repleto de actividades gastronómicas, talleres, música, sorteos y espectáculos artísticos. Esta fiesta de la cultura se desarrollará desde mañana y hasta el domingo 12 de julio, entre las 12 y las 21 horas, en La Rural.
¡Picante! ¡Sabroso! ¡Caliente! Así se autodefine la edición 2015 de
Caminos y Sabores que se realiza desde mañana hasta el domingo en el
predio de La Rural. Pero también esos conceptos son los que marcan la
agenda de la primera jornada de la muestra que se presenta como “La
fiesta de la cultura, nuestros sabores y nuestra identidad”.
Ideal para celebrar un 9 de julio repleto de sabores y tradiciones
provenientes de todos los rincones de la patria, la feria abre sus
puertas desde las 12 hasta las 21 horas. A las 12,30 se realizará el
acto de apertura oficial en la Plaza del Encuentro. Será un momento
emotivo para compartir la fecha patria. A partir de entonces, más de
400 expositores distribuidos en 9 caminos temáticos presentarán sus
alimentos, artesanías y ofertas turísticas.
En la cocina, uno de los platos fuertes del área gastronómica del
primer día será el “Cabrito a la Sal con Jarilla” que preparará el
riojano Hugo Véliz. Luego será el turno de la “Cocina Ancestral del
Noroeste Cordobés” a cargo del chef Augusto Álvarez de la escuela de
gastronomía Azafrán de la provincia mediterránea. Más temprano, la
Secretaría de Turismo de la provincia de Buenos Aires habrá presentado
a Leonel Guiñazú con sus “Alfajores de Uribelarrea” y desde Río Negro,
la Cooperativa Agropecuaria GirPat sus “Snacks de Gírgolas Rebozadas”.
También durante la tarde se desarrollarán varios talleres, entre los
que destaca el que comandará el chef misionero Gunther Moros que
dejará al descubierto los secretos que utiliza para la preparación de
una de sus especialidades, el “”Pacú con Chutney de Mango Picante”.
Mientras tanto, en el escenario de la Plaza del Encuentro, el coplero
jujeño “Chango Río Laguna”, de Laguna del Tesorero, abrirá el fuego a
partir de las 15. La Plaza del Encuentro es el espacio que los
organizadores de Caminos y Sabores tienen destinado para que los
visitantes compartan danzas, folclore y espectáculos. Allí también se
realizan juegos, sorteos, charlas y degustaciones. En la primera
jornada, habrá una “Cata participativa de aceite de oliva”, a cargo de
Verónica Ortega, de Sierra Pura. Y a partir de las 18 horas, la
Agencia Córdoba Turismo realizará sorteos y diversas actividades
recreativas.
De esta forma, mañana se inicia una muestra que promete cuatro días en
los que habrá clases de cocina, talleres de alimentos regionales,
espectáculos artísticos y muchas otras actividades. La agenda de la
feria está disponible en www.caminosysabores.com.ar
Para aprender, conocer, relacionarse, probar y comprar -para estos
últimos, vale la pena tener presente que los clientes de la tarjeta
BAPRO podrán contar con 30% de descuento y 3 cuotas sin interés en los
stands adheridos-. Caminos y Sabores es la oportunidad ideal para
experimentar los sabores y las texturas de todo nuestro país.
Información general
Fecha y horario: del jueves 9 al domingo 12 de julio de 2015, de 12 a 21 hs.
Las boleterías funcionarán de 11:30 a 20:30 hs.
Lugar: La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires – Ciudad Autónoma de
Buenos Aires-. Ingreso por Av. Sarmiento 2704.
– Valor de la entrada: $ 80.
– Menores de 5 años NO abonan entrada.
-30% de descuento con tarjeta de crédito BAPRO (tope de reintegro $300)
Descuentos y bonificaciones (exclusivos para el VIERNES 10 DE JULIO)
– Jubilados: 2×1
–Escuelas de Cocina: ¡Vení vestido con tu chaqueta y obtené 2×1 en entradas!
Más información en:
Facebook: /caminosysabores
Twitter: @feriacys
Sitio: www.caminosysabores.com.ar
0115128-9800
