(21-02-2013).- Días atrás se desarrollaron dos festividades ligadas a la historia e identidad de la cultura inmigrante santafesina. La 20° Fiesta de las Colectividades y la 1° Fiesta Regional de la Cerveza Artesanal fueron escenarios para que una multitud de asistentes conozcan la Ruta de la Leche como una de las tantas propuestas turísticas de la provincia de Santa Fe.
Con coloridos trajes, sabores heredados, ritmos y danzas típicas se
desarrollaron en localidades que forman parte de la Ruta de la Leche,
festividades ante un gran marco de convocatoria.
En la primera experiencia representantes de las comunidades suizas,
italianas, francesas, sirio libaneses y gauchos se dieron cita en el
Paseo Parque de la Ciudad de San Carlos Centro para celebrar la 20°
Edición de la Fiesta de las Colectividades.
ante una asistencia de más de 3000 personas
En este contexto, la Secretaria de Turismo de la Municipalidad de
San Carlos Centro, Carolina Peralta, y Lorena Muhn del Grupo de
Turismo Rural INTA “Entrelazando Culturas” de San Carlos Norte,
fueron las anfitrionas en el stand de Ruta de la Leche brindando
información de los distintas propuestas turísticas que la conforman,
promocionando los circuitos locales como así también de turismo rural
de toda la provincia de Santa Fe. Además se birndaron degustaciones a
los visitantes con dulce de leche SPALEN y caramelos de leche
LHERITIER.
La segunda propuesta se dio cita en la Plaza Brigadier López de San
Jerónimo del Sauce. La 1° Fiesta Regional de la Cerveza Artesanal fue
escenario en la cual se pudieron degustar distintos tipos de cerveza
artesanal que se fabrican en la localidad: “Dorada del Sauce, Red Ale
y Negra”, como así también una exquisita gastronomía y la actuación
de afamadas bandas.
El Grupo de Turismo Rural INTA de Matilde tuvo a cargo la promoción de
la Ruta de la Leche, con un stand institucional donde dio difusión de
sus propuestas y presentó a su Reina Comunal la Srta. Jimena Ricca.
Como atractivo, en las ambas acciones de difusión, se sumó la
presencia de la mascota del itinerario turístico, la popular
“Vaquita”, entregando folletos e invitando a recorrer la propuesta que
se brinda en un vasto territorio de la Provincia de Santa Fe, uniendo
al turismo, la cultura, la tradición y la historia.
