( 7-04-2015 ).-La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) participará del evento “BUY Argentina 2015”, que se realizará del 12 al 19 de abril, y que tiene como objetivo convocar a tour operadores del mundo a vivir la experiencia Argentina, participar de seminarios de capacitación y rondas de negocios con profesionales locales, y generar oportunidades de negocios.
En este marco, el presidente de FEHGRA, Roberto Brunello, encabeza el
acto de presentación del libro “Gastronomía Regional Argentina” a los
hosted buyers, que incluye la organización de un cocktail. En siete
islas, una por cada región del país, se desplegarán platos típicos,
armando un mapa turístico gastronómico, que acercará a los asistentes
a los sabores y recetas, y también a los paisajes, culturas y
tradiciones argentinas.
“La Federación ha realizado diversas acciones para promover el
producto gastronómico y las materias primas, y la edición del libro es
una herramienta más. De esta forma hacemos nuestro aporte para
posicionar a la actividad y contribuir a consolidar al país como
destino turístico de calidad, para alcanzar una posición cada vez más
competitiva”, dice Roberto Brunello.
Editado por un equipo de profesionales, conducidos por los dirigentes
empresarios integrantes del Departamento de Turismo de FEHGRA,
actualmente a cargo del vicepresidente Claudio Aguilar, el libro
“Gastronomía Regional Argentina” está presentado en altísima calidad
gráfica. Puede descargarse ingresando a www.fehgra.org.ar o a
www.gastronomiaregionalargentina.com.
El BUY Argentina 2015 se llevará a cabo en el Hotel Sofitel La Reserva
Cardales, y está organizado por la Cámara Argentina de Turismo, el
Consejo Federal de Turismo y el Ministerio de Turismo de la Nación.
