(2-10-2013).-Invitados por la Municipalidad de Vicente López-que ha cedido el espacio y realizado la inversión económica inicial para la compra de equipamiento y servicios que hacen posible la puesta en marcha de este emprendimiento – Sabe la Tierra ha desarrollado un nuevo Mercado de Productores en Florida, un barrio con una fuerte identidad y habitado en su mayoría por vecinos amigos de la alimentación saludable y la cultura sustentable.
Con esta tercera apertura se propone seguir difundiendo el Consumo
Responsable y el Comercio Justo, dar espacio a los pequeños
productores, promover el desarrollo local y la producción sustentable.
Con un formato inicial de 30 puestos, funcionará a partir del 5 de
octubre, todos los sábados de 10 a 18 hs. en la Plaza Amigos de
Florida, Av. Gral. San Martín entre Juan B. Justo y Remedios de
Escalada de San Martín, Florida, Vicente López.
Buenos Aires, 1º Octubre de 2013. Como parte de su plan de expansión y
difusión Sabe la Tierra pone en marcha su modelo de mercado de
productores. Un mercado que promueve el desarrollo local, el comercio
justo, la producción sustentable y el consumo responsable.
A la manera de otras ciudades del mundo, los habitantes de Vicente
López, tienen desde ahora la posibilidad de acceder a un mercado
diferente, donde comprar directamente a los productores en condiciones
social y ambientalmente éticas. De esta forma, los productores
obtienen un pago justo por su trabajo, los consumidores realizan
compras responsables y la comunidad gana generando conciencia acerca
de los beneficios de consumir en forma local y orgánica, respetando
los derechos sociales y preservando el medio ambiente.
“Estamos muy felices de abrir nuestro 3er Mercado de Productores y
replicar este proyecto que tanto suma a la comunidad. Un nuevo mercado
significa dar oportunidades a más productores y consumidores y ayudar
a que el cambio sea posible. Con este Mercado nos proponemos
concientizar acerca de los hábitos de consumo y promover tanto la
producción sustentable como el consumo responsable. Florida ya tiene
su impronta cultural y existe una red de vecinos impulsada por la
Municipalidad de Vicente López que viene trabajando por mejorar su
barrio junto a artistas, diseñadores, emprendedores y comerciantes,
así que felices de sumarnos con nuestro mercado”, expresa Angie
Ferrazzini, alma mater de Sabe la Tierra.
El Mercado de Productores Sabe la Tierra ofrece desde hace casi 3 años
un espacio al productor para poder vender alimentos orgánicos,
naturales, agroecológicos y objetos de diseño sustentable y de
comercio justo y vincularse con el consumidor.
SABE LA TIERRA TIGRE: Miércoles en el Boulevard de Tigre (Boulevard
Sáenz Peña 1400, entre Sarmiento y Albarellos) de 10 a 18 horas.
SABE LA TIERRA SAN FERNANDO: Sábados de 10 a 18 hs. y domingos de 11 a
18 hs., en la Estación San Fernando del Tren de la Costa.
SABE LA TIERRA FLORIDA: Sábados de 10 a 18 hs, Plaza Amigos de
Florida, Vicente López (Av. Gral. San Martín entre Juan B. Justo y
Remedios de Escalada de San Martín).
